Titre : | Jeunesse/Éducation/Territoires : Cahiers de l'action, 58 - Avril 2022 - Lalimentation à la croisée des champs de laction publique et de la vie associative |
Type de document : | Bulletin : texte imprimé |
Paru le : | 29/04/2022 |
Année de publication : | 2022 |
Format : | 90 p. |
Langues: | Français |
Thèmes : |
Réseau Politique de la Ville Santé > Alimentation ; Environnement > transition ; Citoyenneté > Association ; Économie - Emploi - Insertion > Économie > Economie sociale et solidaire ; Mots outils > Expérience ; Société > Solidarité ; Aménagement du territoire > Développement local |
Résumé : |
Ce numéro des Cahiers de laction a pour ambition de nous aider à mieux comprendre comment se traduisent les évolutions de laction publique et des dynamiques associatives autour des enjeux alimentaires.
Il donne à voir, tout dabord, plusieurs expériences dont lobjectif est de construire de nouvelles formes de solidarité alimentaire, ancrées dans des logiques de participation citoyenne, de développement social, et de resserrement des liens entre producteurs et consommateurs. Ces expériences sont mises en regard dune proposition qui consiste à envisager laccès à lalimentation dans une perspective systémique et démocratique avec la création dune sécurité sociale de lalimentation. Le numéro explore ensuite comment des pratiques de restauration quelles soient collectives ou quelles prennent place dans des projets impliquant des jeunes peuvent constituer un levier dintégration des multiples enjeux dalimentation, déducation et dengagement. La question de lalimentation peut également jouer un rôle moteur dans le développement local, ce quillustre lessor des projets alimentaires territoriaux (PAT), dont certains intègrent une dynamique de participation des habitants sous la forme dateliers de cuisine par exemple. Enfin, le numéro revient sur la création dun outil numérique daide au diagnostic des besoins alimentaires à différentes échelles de territoire. |
Date de création : | 19/05/2022 |
En ligne : | https://injep.fr/publication/lalimentation-a-la-croisee-des-champs-de-laction-publique-et-de-la-vie-associative/ |
Exemplaires
Localisation | Section | Support | Cote | Code-barres | Disponibilité |
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aucun exemplaire |
Documents numériques (1)
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